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2026.10.23

岡山東商業高校の課題研究をホテルで実践!生徒考案のハロウィンメニューが登場

生徒が自ら選んだ地域の企業で体験しながら研究
10月31日と11月1日のランチハーフバイキングに登場
公立学校共済組合岡山宿泊所 ピュアリティまきび(岡山市北区)は、2026年10月31日(土)と11月1日(日)のランチハーフバイキングで、かぼちゃパン「かぼちゃんマン」と、ミニパフェ「お菓子をくれなきゃかぼちゃにしちゃうぞパフェ」を提供します。岡山県立岡山東商業高等学校の課題研究の一環として受け入れた生徒が、パンの成形と命名に参加しました。
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自ら選んだ地域の職場で学ぶ課題研究
今回の活動は、生徒が自分たちで選んだ地域の企業や団体で、体験しながら研究する課題研究の一環です。9月16日から計3回の体験で生徒と職員が対話を重ね、食べ物の見た目の大切さについても考えました。10月28日にパンを考案・制作し、生徒が成形と命名を担当。生徒が携わったパンを一般のお客様へ届け、研究と実際のサービスをつなぎます。
ハロウィンを楽しむパンとミニパフェ
かぼちゃんマン
かぼちゃピューレを生地に練り込み、かぼちゃを模した形に仕上げたパンです。

お菓子をくれなきゃかぼちゃにしちゃうぞパフェ
ジャック・オー・ランタンの形に仕上げたスイートパンプキンをのせたミニパフェです。かぼちゃのお化けを主役に、ハロウィンらしい見た目を楽しめます。
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提供概要
◆提供日 2026年10月31日(土)・11月1日(日)
◆会場  ピュアリティまきび  1Fレストラン パルティール
 JR岡山駅から徒歩8分
◆時間 11:00〜15:00(ラストオーダー14:00)/60分制
◆提供内容 メイン料理を1品選ぶランチハーフバイキングで、「かぼちゃんマン」とミニパフェを提供
◆料金(税込) ※メイン料理によって異なります
 大人:1,800円・2,000円・2,300円
 小学生:1,200円・1,400円・1,700円
◆予約・お問い合わせ 086-232-0511(受付9:00〜17:00)